Eindejaar
Ontdek onze eindejaar selectie
Bereid Stoofvlees / 350gram
1 bestellen = 1 persoon (350 gram)
| Ingrediënten rundsvlees (59%)-ui-tafelbier (Water-GERSTEmout-maïs-gist-hop-zoetstoffen (E954-E950-E951)-water-mosterd (water-MOSTERDzaad-alcoholazijn-zout-antioxidant (E224 (bevat SULFIET)-voedingszuur (E330))-suiker-gemodificeerd aardappelzetmeel-gistextract-zout-aroma’s-maltodextrine-mineraalzout (kalium)-verdikkingsmiddel (E412-E415)-tomatenpuree-karamelstroop-zonnebloemolie-paprika-knoflook-peper-citroensap-tijm-laurier-smaakversterker (E621)-volledig geharde raapzaadolie-stabilisator (E509) |
Menu varkenshaasje / pp
MENU 1
*****
Trio van bladerdeeghapjes
*****
Boschampignonsoep
*****
Sint-Jakobsschelp gevuld met coquilles en grihjze garnalen
*****
Varkenshaasje met grand-veneursaus, witloof, appeltje met veenbessen en aardappelgratin
*****
Wijnsuggestie:
Clomonté rood Cabernet Sauvignon
Clomonté wit Chardonnay Colombard
*****
1 bestellen = 1 persoon
Menu eendenfilet / pp
Menu eendenfilet
*****
Trio van bladerdeeghapjes
*****
Tomatencrèmesoep
*****
Vispannetje van zalm, kabeljauw en schartong met wittewijnsaus
*****
Eendenfilet met portosaus, zoete aardappelkroketten en mengeling van butternut, pastinaak en gele wortel
*****
1 bestellen = 1 persoon
Sushischotel / 32 stuks
Familybox met 6 soorten sushi. California zalm komkommer, California Penko (tempura garnaal, komkommer, gekruide saus, zwarte sesam), Maki zalm, Maki komkommer sesam, Califiornia Spicy Chicken en Nigiri zalm.
1 bestellen = 1 schotel van 32 stuks